DiVino Taste 2019 уже завтра!

Крупнейший форум болгарского вина DiVino Taste 2019 начнётся уже завтра! 22 ноября, и как обычно , этот праздник будет длиться три дня до 24 ноября. Как и в прошлом году он пройдёт в Интер Экспо центре. В этот раз  85 винарен представят свыше  550 вин, а так же много вкусной еды в специальной Good Mood Zone. Как всегда на форуме нас будет ждать много новшеств:

Rakia & Spirits Fest - София 2019 уже скоро

Меньше трёх недель осталось до начала  Rakia & Spirits Fest - София 2019, который пройдёт 29-30 ноября  в седьмой раз, и, как всегда,  посетителей будут ждать изысканные ароматы, редкие и экзотические напитки, деликатесы и живая музыка

Традиционно Rakia & Spirits Fest - Sofia 2019 пройдет в седьмом зале Национального дворца культуры и соберет более 300  ракий и спиртных напитков с Балкан.

 Кроме этого гостей фестиваля будут ждать новомодные коктейли с ракией и традиционные закуски.

 

Топ 6 болгарского Мерло

Сегодня вся прогрессивная общественность отмечает День Мерло! Что просто замечательный повод, чтобы вернуть мой блог к жизни, заметок накопилось много, но всё недосуг было выложить, на досуге займусь. А пока, в честь праздника, ловите топ 6 болгарского мерло по версии блога bgwine.info 👇

Wine Fest Burgas 2019 уже послезавтра!

Счёт времени до начала крупнейшего на южном Черномории фестиваля вина Wine Fest Burgas  уже пошёл на часы!

 Шестой раз  фестиваль пройдёт с 26 по 28 июля 2019 года в выставочном центре «Флора» в залах 2, 3 и 4. 

Впервые в Болгарии посетители фестиваля смогут попробовать официальные вина популярной игры «Game of Thrones», а также вина французского винодела и поклонника сериала Тибо Барде “Dornish wine”

Wine Fest Burgas 2019 уже скоро!

Уже ставший традиционным крупнейший на южном Черномории фестиваль вина Wine Fest Burgas пройдет в шестой раз  с 26 по 28 июля 2019 года в выставочном центре «Флора» в залах 2, 3 и 4. 

Участники Wine Fest Burgas - лидеры местной винодельческой промышленности, импортеры, дистрибьюторы и производители из разных стран. 

Как обычно, посетители не только смогут продегустировать замечательные вина, но  и получить информацию непосредственно от представителей компаний и технологов, а также познакомиться с последними тенденциями виноделия.

Midalidare Rock in the wine valley Cabernet Sauvignon 2015

В Болгарии лето это всегда море тяжелого рока, так что для того. чтобы отметить в день солнцестояния приход астрономического лета, самое распечатать бутылочку брендированного вина с замечательного Heavy metal фестиваля Midalidare Rock in the wine valley (а заодно, и выпить бокальчик за то, чтобы этот фестиваль возродился).

Региональное вино 

Цвет тёмно вишнёвый с пурпурным отливом

Летний фруктовый пирог

Сезон абрикосов в разгаре, хотя на лёгком кексовом тесте этот пирог можно делать с любыми ягодами и фруктами.

Ингредиенты:

•  200 гр. муки
• 1 ½ ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли
• 85 гр. размягченного масла
• 150 гр. сахара
• 1 крупное яйцо
• ваниль
• 1/2 чашки (125 мл) молока
• Ягоды/ фрукты

8th The Balkans International Wine Competition and Festival

Уже в восьмой раз София станет винной столицей Балкан. В этот раз всех любителей вина ждёт не просто выставка  и дегустации, а целый винный фестивальный городок возле НДК. В этот раз  вы сможете попробовать 1000 замечательных вин от 100 винарен со всех Балкан и не только.
В фестивальном винном городке вас будут ждать: