Logodaj Nobile Rose 2020

 

Розе из широкой мелнишкой лозы - легендарного сорта долины реки Струма.

Региональное вино ( ЗГУ)

Цвет бледно персиковый 

Аромат элегантный  - брусника, альпийский луг после майской грозы, морской бриз с минеральными нотками

Вкус свежий и сочный

Послевкусие средней продолжительности, пикантное

Очень классное розе, воплощение благородства.

Logodaj Nobile Sauvignon Blanc 2020

 

Ну вот и переходим на летнее время и погодка соответствующая, а значит время для белых вин урожая прошлого года.

Региональное вино

Цвет - золотистый с красивым зелёным отливом.

Аромат насыщенный  -  зеленоё яблоко, белый персик, ананас и нотки сена

Вкус сочный и освежающий.

Послевкусие средней продолжительности, освежающее

Logodaj Satin Rose Brut millesime methode traditionelle 2014

А вот очень приятный брют из знаменитого мелника - широка мелнишка лоза, сделанный по традиционной технологии.

Цвет нежно розовый, бедро испуганной нимфы.

Пузырьки мелкие с  долгой и красивой игрой.

Аромат тонкий  и элегантный : засахаренная земляника, карамель, ваниль, нотки масла и выпечки

Вкус бархатистый и освежающий с нюансами ягод и трав.

Послевкусие долгое сухое

Замечательный брют, праздничный и благородный.

Виноград  Широка мелнишка лоза

Производитель ВИ Логодаж ( Logodaj)

Регион Тракийска низина

алкоголь 12,5%

Цена в розницу 17 лева

Оценка 7/8

Logodaj Hypnose Merlot Single Vineyard Reserve 2013

Одно из выдающихся болгарских мерло

Региональное вино  ( ЗГУ)

Цвет густой тёмно гранатовый

Аромат медленно раскрывающийся  и благородный ,  альпийский можжевельник нагретый полуденным солнцем, кожа, вяленое мясо, табак и сухая осенняя листва.

Вкус полный и сочный, с элегантной свежестью и приятной островатостью.

Logodaj Melnik 55 2013 Magnum

В Трифон Зарезан вывожу свой блог из отпуска и начнём с одного из популярных болгарских сортов - Мелник, а вернее его раннезреющей вариации Мелник 55 из региона Долина реки Струма в магнуме, по случаю праздника ;-)

Региональное вино  ( ЗГУ)

Цвет тёмно рубиновый с отливом черной черешни.

Аромат насыщенный,  зрелая черешня, лесные  ягоды, кожа и легкий оттенок  дыма.

Logodaj Nobile Rubin 2013

    Региональное вино ( ЗГУ)

Цвет шикарный непроглядный гранатовый 

Аромат насыщенный и глубокий слегка перезрелая черная черешня и шоколад , оттенок дыма и нотки мяты и эвкалипта.

Вкус полный и пикантный с очень элегантными танинами.

Послевкусие продолжительное, тёплое и сладкое , как послевкусие страстного поцелуя после долгое разлуки.

Роскошный рубин, рекомендую!

Logodaj Primus melnik 2013

Бывает ли вино без сульфитов? Ответ однозначный - нет, так как сульфиты являются продуктом жизнедеятельности дрожжей во время ферментации вина. Но вина без добавленных дополнительно сульфитов бывают , в том числе и в Болгарии. Например, Примус от Логодаж . Первый раз это вино я пробовал чуть больше года назад на Форуме болгарского вина Divino Taste, и оно порадовало, потом на разнообразных дегустациях . И вот теперь пришла пора насладиться им в оптимальной обстановке - в домашнем кресле под приятную музыку.

Logodaj Nobile Melnik 2012

      Сортовое  вино без ЗГУ и ЗНП , не фильтрованное.

Цвет непроглядный тёмно гранатовый , очень красивый

Аромат насыщенный: черная смородина, вишня, мята, новогодние специи. Очень праздничный и волнующий.

Вкус полнотелый, гармоничный, бархатистый с элегантными зрелыми танинами.

Послевкусие долгое, теплое и фруктовое. 

Весьма и весьма достойное вино. Не знаю какой Мелник заказывал себе Черчилль  из враждебной тогда Болгарии, но Yours Truly лучше Мелника, чем этот, пока не пробовал. очень рекомендую всем, кто хочет познакомиться с вином из этого болгарского сорта, думаю, вы не разочаруетесь!