На сегодня есть две новости и обе супер! Во первых спешу порадовать всю прогрессивную общественность тем, что переносимый несколько раз очередной балканский Rakia Fest всё-таки состоится, причём уже через две недели - 29 и 30 мая, в Софии, в первые на открытой площадке за НДК. А вторая, что Rakia & Spirits Fest Sofia, теперь ещё и линейка весьма неординарных напитков, три из которых довелось попробовать и Yours Truly
Начнём с малиновой ракии:
сделанная из био-малины по классической технологии, с недолгой выдержкой в дубе, это просто восхитительная ракия, с элегантным и одновременно сочным малиновым вкусом и тонким ароматом.
Вторая ракия - из эксклюзивной партии, выдержанной минимум 25 лет, из каберне- совиньона собранного в замечательном терруаре Горчивка . За годы выдержки вкус стал необычайно мягким, как у старого дорогого коньяка, а аромат захватывает интересным сочетанием цветов и сухофруктов с нотками дыма.
Ну и завершает наш дегустационный сет революционный ликёр из ароматной сливы мирабела, шафрана и мёда. Меня трудно удивить, но этот фантастический напиток смог это сделать, унеся вихрем восточных пряностей прямиком в 1001 ночь. Аромат шафрана, корицы, мускатного ореха и гвоздики в сочетании с медовым вкусом это просто феерический восторг! Как говориться, это тот напиток, от которого даже трезвенник не сможет отказаться, только почувствовав аромат, а уж выпив, он точно перестанет быть трезвенником ;-)
Кстати, все эти напитки очень разные, но их объединяет не только бренд Rakia & Spirits Fest Sofia, но и то, что закусывать их чем-либо было бы просто кощунством. Т.к. это напитки не чтобы напиться, а чтобы смаковать жизнь маленькими глоточками, вдыхая аромат полной грудью.
В общем резюме такое - все три напитка от Ракия Фест настолько же замечательны, как и сам Ракия Фест.
Если они ещё есть в наличии, то очень рекомендую заказать их непосредственно у Ракия Фест, ну или прийти на сам фестиваль, где вас также будет ждать свыше 300 ракий и спиртных напитков со всех Балкан. До встречи!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Вопросы, реплики, отзывы, предложения: