понедельник, 30 ноября 2015 г.

Bratanov Младо Мерло от Шишманово 2015

   Региональное вино ( ЗГУ)

Цвет глубокий рубиновый с красивым фиалковым блеском

Аромат насыщенный и захватывающий : вишня, малина , вишневое варенье и элегантный оттенок шоколада

Вкус сортовой, очень и очень сочный и  свежий, с малиновой сладостью и вишневой кислинкой.

Послевкусие долгое, тёплое и очень сладкое. 

четверг, 26 ноября 2015 г.

Дефиле молодого вина в Пловдиве 2015



Ноябрь в Болгарии очень богат на события для любителей вина, даже не успеваешь делиться впечатлениями, только закончился форум болгарского вина Divino taste, как на Болгарию хлынули потоки младо лудо вино.  Вчера в Софии прошел вечер молодого вина, а в это время и древнейший город Европы, Пловдив стал тонуть в молодом вине. В четвертый раз в нём проводиться Дефиле на Младото вино 2015. К сожалению, Yours Truly в этом году не сможет принять в нм участие, а вы не пропустите! Кроме рек молодого ( и не очень) вина, вас ждёт насыщенная культурная и кулинарная программа:

среда, 18 ноября 2015 г.

V Форум болгарского вина "Divino taste" 2015


Уже послезавтра , 20 ноября , начнётся одно из самых значимых в мире болгарского виноделия события - форум болгарского вина "Divino taste" 2015. Как он проходил в прошлом году, вы можете почитать здесь . Этот праздник болгарского вина состоится уже в 5 раз и каждый раз программа впечатляет всё больше и больше.В этот раз 65 виноделов представят больше 450 вин! И всё можно будет попробовать и узнать больше о этих винах.  Кроме дегустаций будут и лекции,и мастер классы,  и даже кинопоказы! А для удобства в этот раз разработано и доступно приложение Divino Taste для мобильных устройств на андроиде. Благодаря приложению вы сможете легко ориентироваться в выставочном зале и программе, а также делать отметки о винах непосредственно в смартфоне или планшете.
Подробную программу смотрите здесь .
Приходите!

вторник, 17 ноября 2015 г.

Villa Melnik Young & Crazy 2015

     Сегодня день студента, а значит время для младо лудо  вино , тем более, что его сезон начался!  Благодаря замечательному магазину болгарского вина Вино Оренда  попробуем сегодня новый купаж из Мелника.

Региональное вино

Цвет тёмно вишнёвый с красивым фиолетовым блеском.

Аромат насыщенный, вишня, вишнёвый лист, черная черешня, черная смородина,

Вкус сочный, освежающий ягодный  сладкий и терпкий, как зрелый кизил.

Послевкусие продолжительное, сладкое и тёплое и вяжущее.

пятница, 13 ноября 2015 г.

Edoardo Miroglio Elenovo Merlot 2010

     Региональное терруарное  вино ЗНП 

Цвет тёмно гранатовый глубокий с лёгким кирпичным оттенком

Аромат элегантный и насыщенный - черная черешня, сливы, брусника, кофе, ваниль, цветы , можжевельник и кедр, шоколад и оттенок кожи. Невероятно волнующий аромат, как запах кожи любимой во время страстного секса.

Вкус мягкий, минеральный ,средней полноты, с бархатными тонкими танинами , как сладкий  долгий поцелуй.

Послевкусие очень долгое , теплое с пикантными  солоноватыми нотками 

понедельник, 9 ноября 2015 г.

Балканский фестиваль ракии 2015

На целых два дня  София  была погружена в пучину крепких напитков на ставшем ежегодным Balkan Rakia Fest . Третий  по счету фестиваль удался на славу, и Yours Truly, конечно же не мог пропустить этот праздник, царицей которого была ракия, самый древний и самый , наверное популярный  крепкий спиртной напиток.
В этом году, правда вышла накладка и первый день фестиваля прошел без меня и , соответственно, мне не удалось повлиять на результаты конкурса потребительских симпатий , как в прошлом году ;-) Но зато в  этот раз печень была целее, так как пробовал я уже только победителей )))