Midalidare Rock in the wine valley Cabernet Sauvignon 2015

В Болгарии лето это всегда море тяжелого рока, так что для того. чтобы отметить в день солнцестояния приход астрономического лета, самое распечатать бутылочку брендированного вина с замечательного Heavy metal фестиваля Midalidare Rock in the wine valley (а заодно, и выпить бокальчик за то, чтобы этот фестиваль возродился).

Региональное вино 

Цвет тёмно вишнёвый с пурпурным отливом

Аромат насыщенный - вишня, черная черешня, подвяленная шелковица.

Вкус средней полноты, с кизиловой терпкостью и сухостью воздуха софийского поля. 

Послевкусие продолжительное, пикантное.

Доброе каберне, но, IMHO, я поспешил его открыть, ещё год-другой могло и постареть.

Виноград  Каберне Совиньон 

Регион  Тракийска низина

Производитель Мидалидаре ( с. Могилово)

Алкоголь 14%

Оценка 6/8