Вместе с холодами пришло время ракии!

Зима приближается, а вместе с ней и очередной Балканский фестиваль ракии и спиртных напитков! Балканы засыпало снегом, и самое время растопить лед в балканской столице ракии и крепких напитков - Софии.

В этот раз будут представлены более 300 ракий  и алкогольные напитков как  из Болгарии, так и почти со всех Балкан - Турции, Греции, Македонии, Сербии и Боснии и Герцеговины.

Balkan rakia fest в этом году порадует множество интересных премьер:




- Касаба  - ракия из фиников! ( за каждую проданную бутылку будет пожертвовано 2 лева за болгарское Рождество).
- Ракия Еркесия  10 летней выдержки
- Острая ракия Рубаят
- Золотой возраст №1 - лимитированная серия
- Кортен Ракия - анис и мед
-  Кортен Ракия  - выдержанная  мускатная ракия
- Ракия Исперих 5-летней выдержки
- Абрикосовая ракия Исперих - специальной выдержки  от 3 до 5 лет в дубовых бочках - лимитированная серия
- Свежая грушевая ракия Исперих
- Ракия Исперих из дыни
- Златна Ракия (абрикосовая, вильямовка,  сливовая) из  Боснии и Герцеговины - презентация и дегустация в воскресенье 02.12. с 16:00.
- Ракия Златни Певац из айвы с  23 каратными хлопьями золота
- Впервые и только во время ракия феста одна из лучших кашас в мире - Премиум бразильская кашаса Агуа Де Арканджо
 -Baijiu, китайский напиток из сорго

На прошлом ракия фесте посетители смогли познакомиться с несколькими очень интересными коктейлями из ракии, на этом знакомство продолжится!
Вас ждут новые коктейли с ракией -
- Old Rakia Fashion с  сиропом из печёного перца
- Apricot Rakia Sour с сиропом из тимьяна

Зимниий хит - греяна ракия с медом

Коктейли будут поданы в стаканах Biopak, полностью изготовленных из растений, без пластика.

Мастер-класс «Ракията – от стрейт до коктейл» состоится 01.12.18 в 16:00

Светлин от RakiaSHOP и Дарко от 5L Speakeasy Bar представят две редких и уникальных ракии, а затем сделают коктейли - малиновый NEGRONI,и коктейль - сюрприз

Кроме ракий и экзотичных дистиллятов на фестивале будут представлены интересные джины и водки

Джин:
Luxardo Sour Cherry Gin - крупнейший производитель ликеров во всем мире.
The Botanist - первый и единственный сухой джин с острова  Айла, Шотландия. Содержит 22 различных трав. Травы специально отбираются вручную с холмов острова семьей ботаников.

Gin Mare - джин.дистиллированный из оливок, тимьяна, розмарина, базилика, кардамона, кориандра, можжевельника и цитрусов, предварительно выдержанных в течение года в специальных глиняных сосудах

Brockmans Gin - сделан с болгарской кориандром, черникой и ежевикой, а также апельсиновой цедрой из Валенсии.

Gin-Gin Broker Брокер производится в 200-летней винокурне в центре Англии с помощью традиционных медных казанов, по рецепту - ровеснику винокурни.

водка:

Хинапска водка - премьера нового болгарского продукта
Ручная водка Titus 100% из кукурузы, дистиллированная 6 раз
Водка Roberto Cavalli - Gold Edition 
водка Мамонт - сибирская водка
Водка Русе / Водка Флагман - Винпром Русе

Музей водки из города Каварна, рассказывающий об истории водки. Если вы присоединитесь к игре на странице фестиваля, вы сможете выиграть дегустацию 3-х видов водки с  черной икрой.

Сербские Ракии - Буковска ракия (ракия из монастыря Букова) Зарич ракия (малиновая, абрикосая), Хуберт 1924 (айвовая, вильямовка, сливовая) Монограм и многие другие.
Узо: Сертико, Миттилини, Казанесто, Ципуру Мавро Родо.
 и
Анисовые  напитки из соседней Турции

Ракия фест это всегда праздник, а какой праздник без музыки?

В 17:00 будут музыкальное сопровождение дадут Echoo Balkan Samba   - может ли быть кроссовер балканского фолка и самбы? Это мы поймем на фестивале


Ракия не бывает без хороше йзакуски, а значит гостей будет ждать балканская зона еды с традиционными блюдами с Балкан, мясными, молочными, с трюфелями и вкуснейшей икрой от Whole Caviar



Традиционно на  Балканском фестивале ракии и спиртных напитков, при поддержке 98 Меик ЕООД - на протяжении всего фестиваля будет работать промо-магазин, где вы сможете купить алкоголь  по ценам производителей.


Стоимость входного билета - всего 15 левов,  за которые вы сможете попробовать всю представленную на стендах продукцию и получить на память брендированный  дегустационный бокал. Билеты можно купить онлайн или на месте.