пятница, 3 февраля 2017 г.

Orbelus Mitra 2015 bio

А вот вино для тех, кто боится сульфитов ;-) Хотя без них вина не бывает, но это так же как и Logodaj Primus melnik 2013 без добавленных сульфитов. Да ещё и органическое и нефильтрованное. в общем всё для тех кто любит по-натуральней. Первый раз я его попробовал на DiVino taste 2016, весьма впечатлило,   и там же владелец этой винарни и презентовал мне бутылочку этого доброго вина, чтобы задегустировать в спокойной обстановке.

Региональное вино ( ЗГУ)
Цвет очень красивый глубокий  вишнёвый с пурпурным блеском

Аромат насыщенный и свежий   - зрелая синяя слива и чернослив,  специи и корица. 

Вкус полный плодовый очень сочный, немного грубоватый, как страсть зимней любви.

Послевкусие продолжительное теплое и сладковатое.

Доброе  вино, но есть мнение, что ему можно ещё полежать, чтобы танины стали помягче , если вы готовы рискнуть, т.к. трудно предсказать как оно будет развиваться без сульфитов, а на мой вкус оно и сейчас вполне достойно.

Виноград  Мелник, гренаш

Регион  Тракийска низина

Производитель Винарска изба Орбелус

Цена в розницу 15 лева

Алкоголь 14%

Оценка 7/8